【お知らせ】
現在発生しております台風の影響により、産地（喜界町）からのパ
そのため、パッションフルーツの現物が24日(金)より並ばない
状況につきましては、
つるぼーの家SNS：https://www.instagra
美しい村・鶴居村観光協会SNS：https://www.in
にて、お知らせいたします。
【第20回 美しい村フェアinつるぼーの家】
場所：つるぼーの家（鶴居村）
日時：7/24(金)-28(火)9:00-18:00
道が白い『島』を、知っていますか？
今月のコラボは『鹿児島県喜界町（きかいちょう）のパッションフ
』
喜界町は、鹿児島県の喜界島一島の全域のみを町域とする町。
「隆起サンゴの豊かな自然と農業景観」「阿伝集落のサンゴの石垣
昔と変わらない暮らしを守り続けている島です。
育てているのは、島のケラジ地域の宮本さん。
すみずみまで手入れされた美しい畑で、
南の太陽をたっぷり浴びた、いままさに旬の果実です
喜界町は、サンゴ礁がそのまま持ち上がってできた「隆起サンゴ礁
実は、いまも年に約2ミリずつ、隆起し続けています。
この島の地面は、もともと海の底でした
だから、道が「白い」んです。
サンゴ由来のミネラルを含んだ土壌が、
パッションフルーツの香りと甘酸っぱさ、
そしてもうひとつの主役・黒糖の深いコクを育てます。
先日、鶴居村から喜界町へ行った村民に話を伺いました。
空港では、預けた荷物が係の人の手から手へ。
人と人が近い。人と自然が近い。
その「近さ」こそが、この島の食文化の正体だと感じたそう。
黒糖づくりの現場も、ほとんどが人の手仕事。
ひと欠片の甘さに、こんなに手間がかかっていたなんて…
その南の島の甘さが今月、
鶴居村の食材と出会いに、つるぼーの家に届きます
▼出店情報
ハートンツリー
手作り工房TANTAN
卵らんハウス
など
▼販売商品
喜界島パッションジャムパン
島パッションレアチーズケーキ
喜界島黒糖あげパン
喜界島パッションジャム(おみやげ用)
など
▼協力
喜界町役場 企画観光課 様
喜界島観光物産協会 様
けらじ屋 様
株式会社ファームテック喜界 様
